Els seus pares eren propietaris d'una plantació de sucre a Cuba dins del departament de Regla.

Durant la darrera de les guerres entre Espanya i Cuba, els revolucionaris van incendiar les seves terres i la familia Moner va haver de emigrar i es varen establir a Barcelona, on en Gaspar va iniciar els seus estudis d'ingenyeria.

Posteriorment es van desplaçar a
Palma de Mallorca.

Davanter que fou qui marcà el primer gol oficial del Club, en partit contra el FC Barcelona.